来源:观察者网、新浪网
原标题:商业捕捞渔获耗竭 科学家:可改吃水母
(观察者网讯)“在商业捕鱼的永续性快要消失下,人类或许可以思考改吃水母!”
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据英国广播电视台(BBC)20日消息,澳大利亚科学家丽莎安‧盖希文指出,海洋目前有至少90种可商业捕捞的鱼类正面临绝种的危机,这显示目前人类的捕鱼模式需要改变,否则人类香很快用光海洋的鱼类资源,她建议人类多吃一点水母,因为水母同种之间看似不同的个体其实都是复制体,因此捕捞后数量恢复的速度比一般鱼类还要快。
“水母就像是可再生的鱼类资源。”盖希文说,与苹果树的道理很像,如果农夫将苹果树上所有苹果都摘下来,苹果树之后还会结果,有时候还会产生更多苹果,不过她也提醒,毕竟生物繁衍有其规律,人类也不能无限制大规模捕捞水母,否则也会出现过度捕捞、渔产浩劫的悲剧。
她分析,水母的个体普遍算大、目前的数量真的很多,有时候开船过去都会碰到大片的水母海,感觉人类都可以在上面行走,而且在澳大利亚他们有发现如蓝鲸脂水母、棕水母等很多种可食用的水母,人类食用水母的习惯也已经维持上千年。
“而且水母每100克的热量大约只有40卡,对身体负担不大。”盖希文指出,水母就像是具有蛋白质的莴苣,虽然对很多人来说吃起来像是小黄瓜与橡皮筋的综合体,但在人类商业捕鱼模式改变迫在眉睫之际,需要寻找其他替代物种,试图让人类对海洋可以更永续的利用。
责任编辑:武晓东 SN241
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